Fr., 15.11. / 16 h – Fr., 22.11. 2013 / 16 h

Yogisch kochen lernen

Teilnahmezertifikat über 91 U

"Eine reine und sattvige Ernährung ist eine große Hilfe zur Verfeinerung der menschlichen Natur."
Swami Sivananda

Täglich neue Menüs für Yogis, leicht verdaulich und kalorienbewusst
Natürliche Quellen für Kalzium, Eisen, B12 und Eiweiß
Reine und vitale Kost: gekonnte Zubereitung von Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten, Rohkost, Snacks und yogischen Desserts
Berücksichtigung typischer Allergien oder Unverträglichkeiten
Vegetarismus (Ethik, Ökologie, Gesundheit)

Tagesablauf:

12.30 - 14.30 h: Ernährungs-Vortrag
16.00 - 18.00 h: Koch-Workshop
eingegliedert in den Yogaferien-Tagesablauf.

Sprache: Deutsch mit englischer Simultanübersetzung

Buchempfehlung: Vegetarische Ernährung, Claus Leitzmann und Markus Keller

TARIF inklusive Unterkunft und Verpflegung

Schlafraum:
Mehrbettzimmer:
Doppelzimmer:
Einzelzimmer:
580,– €
615,– €
710,– €
800,– €

Unterbringung im Sivananda Gästehaus: Kontemplative Atmosphäre, Garten, Sonnenterrasse, Meditationsraum. Bad und Toilette für alle Kategorien außerhalb des Zimmers. 5 Minuten Gehentfernung vom Seminarhaus.