Shanti Kumar Kamlesh
ist ein Ayurveda-Meister der 7. Generation. Studium am Nagarjun Ayurvedic College, Lucknow, unterrichtet seit über 20 Jahren Grundlagen der Ayurvedischen Wissenschaft des Lebens, ayurvedische Kochkunst und gibt persönliche Gesundheitskonsultationen in den Sivananda Yoga Zentren weltweit.
Ayurveda - ein ganzheitlicher Lebensstil
Live Online Kurs
Samstags und sonntags von 11.30 bis 13.00 Uhr
Vom 20. März bis 25. April 2021
Der Kurs wird auf Englisch mit Übersetzung ins Deutsche, Französische und Spanische unterrichtet.
Die Anmeldung ist auch für einzelne Teile möglich.
Teil 1
Samstag, 20. März
- Eine vegetarischen Ernährung beginnen: welche Nahrungsmittel sollten weggelassen und welche eingeführt werden – wie man einen ausgewogenen Übergang schafft – Do’s und Don’ts bei vegetarischer Ernährung
Sonntag, 21. März
- Wie sich die Konstitutionen von Vata, Pitta und Kapha auf Sattva (Reinheit), Rajas (Leidenschaft) und Tamas (Faulheit) beziehen
- Warnzeichen – wie man Muster von Unausgewogenheiten im Körper erkennen kann
Samstag, 27. März
- Die wichtige Rolle von Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett, Mineralien und Vitaminen im Körper: wie diese Nährstoffe im Körper verdaut und aufgenommen werden – die 6 Geschmacksrichtungen als Leitfaden für die richtige Balance dieser Nährstoffe.
Sonntag, 28. März
- Verjüngung des Körpers mit gewöhnlichen Kräutern und Gewürzen
Teil 2
Samstag, 3. April
- Das Gesetz des Karma (Ursache und Wirkung): wie unsere Gedanken, Handlungen und die Wahl der Nahrungsmittel unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden bestimmen.
- Ayurveda und Werte für ein vollständiges Leben: dharma (moralische Werte), artha (materielle Werte), kama (ästhetische Werte), moksha (ewige Werte)
Sonntag, 4. April
- Yogisches Kochen: praktische Tipps für die Küche – die Aufbewahrung von Lebensmitteln – wie man sich auf das Kochen und Essen vorbereitet – gute und schlechte Zeiten zum Essen – Rezepte, die zu allen Körperkonstitutionen passen.
Samstag, 10. April
- Nahrung für die Gedanken: wie geistige Eindrücke unsere Gesundheit beeinflussen. Beispiele für wohltuende Sinneseindrücke. Wie man psychosomatische Gesundheit im täglichen Leben entwickelt.
- Die sich verändernden Bedürfnisse von Körper und Geist: wie man die Ayurveda-Gesundheitsprinzipien in der Kindheit, Jugend, im Erwachsenenalter und im Alter anwendet.
Sonntag, 11. April
- Guter Schlaf: wie man richtig schläft – wie man den Tag beendet – wie man den Tag beginnt – wie man aufwacht und aus dem Bett kommt – morgendliche Reinigung – die natürlichen Funktionen des Körpers respektieren
- Richtiges Baden: wann, wie und wie oft baden – wie man Haut behandel – die Bedeutung frischer Kleidung – wie man die Augen reinigt
Teil 3
Samstag, 17. April
- Gewichtszunahme und -abnahme nach Ayurveda: der Body Mass Index (BMI) – das Idealgewicht nach Vata, Pitta, Kapha – richtig Kauen lernen
Sonntag, 18. April
- Praktischer Kochkurs: Linsen- oder Dhal-Suppe (sāmbhar) – Trockenes Curry aus Kartoffeln mit Gemüse und Cashew Nüssen – beliebte Indische Pfannkuchen (Doshas) – Kokosnuss-Chutney mit frischem Koriander und Gewürzen.
Samstag, 24. April
- Wie man das Immunsystem verbessert: Mechanismen der Immunität – Sattva, die Bedeutung einer reinen Atmosphäre und Umgebung – Ojas und wie man die natürliche Widerstandsfähigkeit des Körpers erhöht – Rezepte zur Stärkung der Immunkraft
Sonntag, 25. April
- Nahrungsmittelallergien: verschiedene Arten von Nahrungsmittelallergien, praktische Möglichkeiten zur Anpassung der Ernährung
- Wie man die Gehirnleistung und das Gedächtnis mit yogischer Ernährung verbessert
Anmeldung & Bezahlung
Preis:
Pro Teil: 54,-€
Drei Teile: 150,-€
